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香菇圆白菜猪肉馅饺子
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我想瘦可以吗啊

儿子说:有些日子没有饺子了,要我做一些来吃吃。今天晚上就做了【香菇圆白菜猪肉馅饺子】,不过没有算准馅多了,饺子皮少了。。。

食材
猪肉末 315g
圆白菜 370g
新鲜香菇 70g
饺子皮 465g
料酒 适量
适量
酱油 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮
  • 步骤 2/16
    将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用
  • 步骤 3/16
    将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎,待用。
  • 步骤 4/16
    放入大碗中。
  • 步骤 5/16
    随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末。
  • 步骤 6/16
    接着,加适量的料酒。
  • 步骤 7/16
    加适量的酱油。
  • 步骤 8/16
    加适量的盐。
  • 步骤 9/16
    加适量的味精。
  • 步骤 10/16
    加适量的胡椒粉。
  • 步骤 11/16
    加适量的清水。
  • 步骤 12/16
    调味拌匀成馅料。
  • 步骤 13/16
    然后,取饺子皮抹点清水放上馅料。
  • 步骤 14/16
    包好。
  • 步骤 15/16
    全部包好的饺子。
  • 步骤 16/16
    接着,下入沸水中煮熟至浮起,即可。
小贴士

家常吃食,随意做。

发布于 2024-12-17
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