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红烧安康鱼肚
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红烧安康鱼肚
时间:10分钟内
食材
安康鱼肚
200g
辣椒
200g
干辣椒
适量
姜
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
黑胡椒粉
少许
白醋
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鱼肚反复清洗干净、辣椒切块
步骤 2/8
锅里倒入少许油、加入姜和干辣椒翻炒几下
步骤 3/8
加入鱼肚继续翻炒
步骤 4/8
加入所有调料继续翻炒,加入少许水小火焖五分钟
步骤 5/8
加入辣椒继续翻炒
步骤 6/8
辣椒炒熟出锅即可
步骤 7/8
成品图
步骤 8/8
成品图
小贴士
鱼肚一定要里外翻洗干净,如果太大了可以切一下。鱼肚小火焖一会口感更好一些,也能更好吸收它的营养成分。
发布于 2020-08-27
253
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