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鱼丸冬瓜汤
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姆潭蚊负鼻

自己做的鱼丸，鲜美Q弹，存放在冰箱里，随吃随取。天气热，买回有着祛暑消肿功效的冬瓜，搭配鱼丸，又撒些豌豆，煲出好喝健康的汤。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼丸 300g
冬瓜 350g
豌豆 80g
白胡椒粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材
  • 步骤 2/9
    冬瓜洗干净去皮去瓤
  • 步骤 3/9
    将冬瓜切成滚刀块
  • 步骤 4/9
    冬瓜放入电饭煲内胆
  • 步骤 5/9
    加适量水，将内胆放入电饭煲
  • 步骤 6/9
    添加豌豆盖上盖通电煲
  • 步骤 7/9
    煲开锅后将鱼丸入锅同煲
  • 步骤 8/9
    食材熟，加盐、白胡椒粉，断电
  • 步骤 9/9
    搅拌均匀即可盛出享用
小贴士

1、食材搭配依据个人偏爱。

2、调味品依据个人口味添加。

发布于 2019-09-10
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