jxcaipu logo
杂丸冬瓜汤
6.6万 热度 193 收藏
bachelor-m

某日，在火锅店吃剩下的丸子打包带回家放到冰箱冷冻，肉的、虾的、鱼的，不同的丸子混在一起，也记不得是什么丸子了，算杂丸子吧。买了冬瓜，将丸子从冰箱取出解冻，切块冬瓜一起煮煮，很不错的杂丸冬瓜汤。

时间:10-30分钟
食材
杂丸 350g
冬瓜 350g
芝麻油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杂丸取出解冻。
  • 步骤 2/8
    杂丸入煮锅煮。
  • 步骤 3/8
    冬瓜洗干净，去皮去瓤。
  • 步骤 4/8
    切成滚刀块。
  • 步骤 5/8
    丸子煮开锅后冬瓜入锅同煮。
  • 步骤 6/8
    煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火。
  • 步骤 7/8
    淋入芝麻油。
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士

1、食材搭配依据个人偏爱。

2、调味品依据个人口味添加。

发布于 2020-07-13
353
相关菜谱
写评论