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肉丸冬瓜汤
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月球上usage
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每天吃饭都要喝汤,今天改一下冬瓜的吃法用肉丸子,冬瓜本身就得靠其它菜来调出味道,冬瓜利尿消肿的作用可多吃。
食材
冬瓜
500g
肉糜
300g
盐
少许
黄洒
适量
葱
少许
姜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀
步骤 2/8
冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子
步骤 3/8
煮锅里放水烧开
步骤 4/8
水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟
步骤 5/8
然后放入小丸子煮5分钟
步骤 6/8
然后放少许盐煮2分钟
步骤 7/8
最后放少许味精调鲜
步骤 8/8
煮好后出锅装碗
小贴士
冬瓜不要煮得太熟否则会糊
发布于 2024-02-28
260
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