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香卤鸭肉鸭翅
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Suodl

奖励男票的一道菜，好吃哦！

食材
鸭翅 8只
姜 5片
香叶 6片
葱 1根
花椒 一把
生抽 5勺
盐 6克
干辣椒 5个
冰糖 20克
料酒 2勺
老抽 2勺
八角 5个
茴香 一把
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料，上面的香料。
  • 步骤 2/6
    鸭子洗干净，去掉血水
  • 步骤 3/6
    去掉血水
  • 步骤 4/6
    调料
  • 步骤 5/6
    重新在锅里加冷水，把刚才淖水的鸭子再洗干净，洗掉血水浮沫，放上香料，大火烧开，转小火，加入调料，盖上锅盖半个小时，就好啦！
  • 步骤 6/6
    大功告成哦！
小贴士

味道可以到后面慢慢调，试到合适为止，按照自己的量。

发布于 2019-02-04
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