Name: 羊蝎子萝卜米粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 羊蝎子 1/3个羊蝎子; 萝卜 300g; 香菜 2，3根; 盐 适量; 花椒 15-20粒; 香叶 2-3片; 米粉 酌情

羊蝎子萝卜米粉

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若桃壹

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冬天到了，吃一碗热腾腾的羊蝎子萝卜汤米粉，暖在身上，驱寒又养身！推荐给大家

食材

羊蝎子 1/3个羊蝎子

萝卜 300g

香菜 2，3根

盐适量

花椒 15-20粒

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烹饪步骤

步骤 1/3

煮羊蝎子，去血沫后，放入香叶，花椒和盐，煮1个半小时左右。
步骤 2/3

取羊蝎子的汤，单独放入其他锅内，砂锅最好.放入萝卜，米粉。煮熟，调味。
步骤 3/3

捞出羊蝎子，捞出米粉萝卜汤，摆放入碗，放入香菜，白胡椒粉！

发布于 2019-03-07

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