香烤猪蹄 - 香烤猪蹄的做法,香烤猪蹄怎么做好吃,香烤猪蹄的家常做法 - 京细菜谱

香烤猪蹄

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郗花末雨纷霏

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食材

猪蹄 2只

料酒 15ml

生抽 40ml

老抽 15ml

冰糖 3-4块

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烹饪步骤

步骤 1/10

猪蹄切段洗净
步骤 2/10

冷水放入猪蹄焯一下
步骤 3/10

捞出用清水洗净猪蹄上的浮沫
步骤 4/10

准备调料
步骤 5/10

把猪蹄放入锅中，加入调料，葱，姜，生抽，老抽，料酒，清水
步骤 6/10

大火煮开后，改中小火炖90分钟
步骤 7/10

烤盘上铺上锡纸，均匀的抹上油，然后将煮好的猪蹄平铺在烤盘上
步骤 8/10

把猪蹄上均匀的撒上烧烤料
步骤 9/10

烤箱200℃预热后，将猪蹄放入烤箱，烤15分钟
步骤 10/10

美味的香烤猪蹄

发布于 2018-09-11