超简单版肉松面包卷 - 超简单版肉松面包卷的做法,超简单版肉松面包卷怎么做好吃,超简单版肉松面包卷的家常做法 - 京细菜谱

超简单版肉松面包卷

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小星宇同学

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懒人烘培做法╭(╯3╰)╮

食材

高筋面粉 250克

奶粉 25克

白砂糖 40克

盐 3克

水 120克

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烹饪步骤

步骤 1/7

将面粉、奶粉、糖、盐、水、酵母粉、鸡蛋加入容器内和成面团。反复揉搓，拉扯，一定要很大力，揉个15分钟后加入黄油再继续揉至面团出筋膜。
步骤 2/7

将面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜放入烤箱发酵到两倍大（烤箱带有发酵功能）
步骤 3/7

发酵好的面团用擀面杖擀成饼状，加入沙拉酱，抹匀。
步骤 4/7

加入肉松（我用的是泰国买的肉松，里面有海苔>^ω^<）
步骤 5/7

卷起来，用刀在表面轻割，撒上些许面粉，静置15分钟。
步骤 6/7

放入烤箱，上下火150度烤20分钟。
步骤 7/7

完成\(≧▽≦)/

发布于 2018-06-18