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水煎包 宝宝辅食食谱
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公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的600多道辅食，每日原创持续更新!

水煎包不同于平常的包子，是煎制而成。底部色泽金黄，香气十足，暄软香脆，咬上一口，鲜香可口，超满足！

热乎美味的水煎包，大人小孩都爱吃，最主要自己做的干净卫生。这样包好的包子，如果不想选择煎，蒸也是可以的。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
肉馅 50g
芹菜 30g
酵母 2g
香葱 5g
熟白芝麻 8g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    参考月龄：16个月以上食材准备: 面粉150g、肉馅50g、芹菜30g、酵母2g、香葱5g、熟白芝麻8g烹饪时间：65分钟难度分析：中级
  • 步骤 2/9
    面粉倒入面包桶中，加入酵母。
  • 步骤 3/9
    加入78g水。
  • 步骤 4/9
    自定义和面15分钟，启动。
  • 步骤 5/9
    面包机自动和面中。
  • 步骤 6/9
    选择发酵模式，40分钟 ，发酵至面团两倍大。如果没有面包机，手动和面和发酵，就可以啦。有面包机的妈妈们，就放心交给它吧。
  • 步骤 7/9
    芹菜焯水。
  • 步骤 8/9
    切末。
  • 步骤 9/9
    香葱切末。
小贴士

宝宝慢慢长大，自己的饮食偏好就越来越明显了。我家小朋友就比较偏爱包子这一类带馅的食物，洗干净小手抓着吃，吃得可起劲儿了。

包子皮经过酵母发酵，易于消化，馅里有菜有肉，外加一碗汤或稀粥，一餐的营养就够了。

发布于 2018-08-06
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