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五香熏鱼
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衅珊茸德票
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时间:10-30分钟
食材
鲅鱼 1条
八角、桂皮、香叶等 适量
酱油 适量
冰糖 适量
适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鲅鱼切块!
  • 步骤 2/7
    将材料准备好
  • 步骤 3/7
    准备料
  • 步骤 4/7
    将鱼放入
  • 步骤 5/7
    我是将粘料的鱼放入食品袋,放冰箱腌一天一夜。
  • 步骤 6/7
    好了,炸鱼就行了。
  • 步骤 7/7
    因为加了酱油所以颜色不美丽,发黑了。但是没有关系,依旧很好吃。喜欢吃酸甜口的可放点醋。放了酱油了就不用放盐了,否则就太咸了!
小贴士

之所以要陈醋 酱油 料酒要多放 是因为我炖的鲅鱼 不放水哦 味道很重 很香

发布于 2018-08-19
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