Name: 五香熏鱼
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 葱花 20g; 白糖 15g; 美极鲜酱油 12g; 生抽 36g; 干贝露 32g; 料酒 25g; 食用油 200g

五香熏鱼

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时间:1-2小时

食材

葱花 20g

白糖 15g

美极鲜酱油 12g

生抽 36g

干贝露 32g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

鱼收拾好后切块备用
步骤 2/7

把除食用油的所有调料混合成碗汁备用
步骤 3/7

油温七成热放入鱼块
步骤 4/7

炸至一面金黄后翻面继续炸
步骤 5/7

两面金黄后捞出快速放入碗汁两面蘸好料汁
步骤 6/7

放入饭盒中静置放凉
步骤 7/7

放凉就可以吃啦！

小贴士

清洗时戴手套，不然分泌的胶很粘手

盒子一定要高温消毒，以免发霉

每次用干净的筷勺取食，以免发霉

发布于 2019-03-01

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