jxcaipu logo
五香熏鱼
6.5万 热度 52 收藏
婉丽gangster

熏鱼是一道养生佳肴,温中补虚,有利湿、暖胃、平肝、祛湿的功效。同时它也是一道上品的美味佳肴。

时间:30分钟-1小时
食材
一条(应用胖头鱼)
葱姜蒜 适量
大料花椒 适量
香叶 10片
桂皮 2片
五香粉 10g
酱油 50ml
5g
适量(可以多一点)
鸡精 10g
料酒 50ml
20ml
蚝油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    一条
  • 步骤 2/9
    洗净沥干
  • 步骤 3/9
    切成段
  • 步骤 4/9
    放葱姜蒜和各种调料泡好
  • 步骤 5/9
    腌制一天
  • 步骤 6/9
    捞出擦干(一定要特别干)使劲擦干
  • 步骤 7/9
    擦干了
  • 步骤 8/9
    放油锅炸,两面焦黄
  • 步骤 9/9
    把佐料放在一边备用
小贴士

让鱼贩小伙子杀鱼并片好,这样就省事多了!

发布于 2018-08-25
相关菜谱
写评论