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香葱培根面包
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王苗是猪

吃惯了甜面包换一种新口味的面包。面包多以甜味为主,做咸面包的不多。而今天的面包和其他甜面包做法是一样的,就是撒了香葱加了培根。就像梅姐说的一样在出炉的那一刻就被它那美貌的外形给吸引住了,酥脆的皮和清香葱粒,柔软的内心,恰恰是这样闲适悠然的态度,轻易俘虏你的心,没有张扬,没有矫情!

时间:1-2小时
食材
高筋粉 280g
牛奶 160g
细砂糖 40g
黄油 30g
鸡蛋 一个
2g
酵母 4g
奶粉 15g
培根 4片或者随意
香葱沫 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    柔软的面包,清香的香葱,再加上那丝丝缕缕醇香培根,做早餐和下午茶都不错。生活中走到人生的哪个阶段,都该喜欢那一段时光,而你,要给予自己多一点点的温情。
  • 步骤 2/9
    牛奶,蛋液糖。盐,奶粉再倒入高粉最后放上酵母放入面包机一个和面程序。加黄油再一个和面程序,拉出薄膜。发酵至两倍大。
  • 步骤 3/9
    培根放锅里煎熟。
  • 步骤 4/9
    分成八份
  • 步骤 5/9
    取一份擀开放入培根直接卷起来。或者对折包住培根。
  • 步骤 6/9
    卷好的面包卷
  • 步骤 7/9
    放入八寸原模中,我做了7个。发酵好刷蛋液,撒香葱。烤箱预热180度。上下火中层烤25分钟。
  • 步骤 8/9
    做好的香葱培根面包有没有诱惑到呢╮(╯3╰)╭
  • 步骤 9/9
    美味的面包[面包]
小贴士

香葱洗净控干水分,一次吃不完放冰箱冷冻,吃时解冻就可以啦!

发布于 2018-12-17
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