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香喷喷的全麦培根面包
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有腹肌visa

香喷喷的全麦培根面包[嘻嘻] 某人总说面包没有肉不好吃!!今天撸了一个带肉的咸面包, 切了几片 瞬间就被某人消灭了!!!居然来句凑合吃吧(喜欢的亲们给个关注呗)

时间:30分钟-1小时
食材
金像高粉 200g
全麦粉 50g
酵母 3g
5g
8g
牛奶 160g
玉米油 15g
培根 4片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    培根用不粘锅中火煎出油
  • 步骤 2/9
    用厨房纸吸去油脂,切碎放一旁备用
  • 步骤 3/9
    配方中所有材料加入至揉面桶中
  • 步骤 4/9
    揉至可以拉出膜就可以了
  • 步骤 5/9
    面团分出120克用保鲜膜盖住醒发
  • 步骤 6/9
    将培根揉进大面团中 保鲜膜盖住醒发20分钟 懒了 直接省略一发了
  • 步骤 7/9
    将醒好的面团 称重分成两个大小一样的面团
  • 步骤 8/9
    按扁 稍微擀开一点乘椭圆形
  • 步骤 9/9
    从上往下卷起,捏紧收口处
小贴士

液体用量灵活掌握

温度根据自家烤箱脾气调整

发布于 2019-03-04
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