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水果裸蛋糕
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persist红嫩
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裸蛋糕对于裱花水平为零的初学者来说,真的是简单,不用抹面和裱花,看起来也还不错,,,我选择了我喜爱的芒果为主打。亲们,来尝下我的生日蛋糕吧。。。。
时间:1-2小时
食材
蛋糕8寸坯子
1个
草莓
100g
奶油
250g
芒果
50
猕猴桃
50
白糖
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
水果备用。
步骤 2/9
把猕猴桃去皮切片,芒果切块,草莓放淡盐水洗净。
步骤 3/9
淡奶油加白糖倒入容器中。
步骤 4/9
用打蛋器1档打发。
步骤 5/9
基本2分钟即可打成这样可以裱花的状态。
步骤 6/9
蛋糕坯子用刀子割成两片。
步骤 7/9
把一片抹上奶油。
步骤 8/9
放上水果粒。
步骤 9/9
再加上奶油抹平。
小贴士
淡奶油一定要冷藏保存。
发布于 2018-06-26
80
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