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可可水果裸蛋糕
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荡淡

一款水果裸蛋糕，甜美简单的风格，朴实无华的食材，只需简单的叠加，便让它具有了独特的艺术气息

时间:30分钟-1小时
食材
八寸可可蛋糕 1个
淡奶油 500g
草莓 400g
芒果 400g
猕猴桃 1个
白糖 50g
桑葚 适量
葡萄 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    八寸可可蛋糕胚一个准备好
  • 步骤 2/11
    所有的水果洗干净备用
  • 步骤 3/11
    草莓切块
  • 步骤 4/11
    芒果猕猴桃切小块
  • 步骤 5/11
    蛋糕分成三片
  • 步骤 6/11
    淡奶油加白糖放入打蛋盆中
  • 步骤 7/11
    用打蛋器打发
  • 步骤 8/11
    取一片蛋糕片，抹上一层淡奶油
  • 步骤 9/11
    铺满水果粒，这是第一层
  • 步骤 10/11
    第二层也是一样，先涂抹一层淡奶油，再铺满水果
  • 步骤 11/11
    最上面一层也是一样的方法，一个巧克力可可水果裸蛋糕就做好了
小贴士

白糖和淡奶油的比例是10:1,然后打发

水果根据自己的口味添加

发布于 2020-08-18
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