香葱肉松纸杯蛋糕 - 香葱肉松纸杯蛋糕的做法,香葱肉松纸杯蛋糕怎么做好吃,香葱肉松纸杯蛋糕的家常做法 - 京细菜谱

香葱肉松纸杯蛋糕

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澈叶蓝凌赵

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有点甜，有点咸，还有葱香。操作简单快手，这是一款适合当早餐吃的小蛋糕。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡蛋 3个

盐 1克

细砂糖 25克

低筋面粉 50克

玉米油 25克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

先将香葱花切好备用
步骤 2/9

蛋黄和蛋白分离，蛋白放入无水无油干净的盆中。
步骤 3/9

先将蛋黄中加入盐打散，放一旁备用。
步骤 4/9

蛋白分2次加入白砂糖，由高速转低速打发至小弯钩状态。
步骤 5/9

将蛋黄一次性加入，继续用电动蛋器搅打均匀。
步骤 6/9

筛入低筋面粉，换手动蛋抽拌匀。
步骤 7/9

沿盆边倒入玉米油，继续用手动蛋抽拌匀。
步骤 8/9

加入少许肉松，换刮刀拌匀。
步骤 9/9

拌好的面糊。

小贴士

烘烤时间和温度，根据自己家烤箱的脾气调整。

发布于 2018-12-29