豆芽菜春卷+ - 豆芽菜春卷+的做法,豆芽菜春卷+怎么做好吃,豆芽菜春卷+的家常做法 - 京细菜谱

豆芽菜春卷+

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铱嘫懵懂友岚

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炸春卷是什么地方的菜？春卷也叫春饼，薄饼，历史很悠久，是福建福州民间较为流行的一种传统小吃，以下就来详细解说下炸春卷的做法，在以前春卷是在春天才吃的，有“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等的谚语，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆，今天就来介绍下怎么包春卷

时间:10-30分钟

食材

豆芽菜 500g

小葱 3棵

胡萝卜半根

香干 3块

淡味虾皮 20克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

配料洗好，切好
步骤 2/9

首先我们来炒馅，起油锅(我用菜籽油)五花肉小火煸出油
步骤 3/9

豆芽菜会吃油，所以可以多些
步骤 4/9

油逼出后放葱头，爆香后放胡萝卜丝爆炒
步骤 5/9

放豆芽菜，香干，加盐两小勺，继续翻炒
步骤 6/9

虾皮加些
步骤 7/9

豆芽菜不用炒久，这个容易熟，最后放葱花，鸡精两小勺
步骤 8/9

起锅晾透了沥干汁才能包哦，不然皮容易破
步骤 9/9

打个鸡蛋液

小贴士

油炸食品不能多吃哦

发布于 2018-09-29