Name: 豆芽菜炒菠菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 菠菜 100g; 绿豆芽 200g; 油 适量; 盐 适量; 大葱 适量; 姜 适量; 生抽 适量; 鸡精 适量

豆芽菜炒菠菜

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alteration若馨

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豆芽菜吃起来特别的爽口，菠菜还有丰富的营养。豆芽菜炒菠菜脆脆的口感，美味营养减肥，卷入烙饼，拌米饭都很适合。

时间:10分钟内

食材

菠菜 100g

绿豆芽 200g

油适量

盐适量

大葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

菠菜洗净，切成小块
步骤 2/7

豆芽洗净控干水
步骤 3/7

葱姜切末
步骤 4/7

锅里放油爆香葱姜，放入豆芽翻炒
步骤 5/7

放入菠菜翻炒
步骤 6/7

炒熟后加入鸡精、盐
步骤 7/7

加入生抽，翻炒出锅

小贴士

豆芽菜中的水一定要控干，否则会出很多汤

发布于 2019-08-26

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