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来都来了,吃碗面再走吧
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喜儿是朵花
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最喜欢简单却满是烟火气息的小碗凉面,一年四季都吃。时蔬的清冽口感,和面条微妙的温度,总是让人心安。
时间:30分钟-1小时
食材
面条
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
黄瓜
适量
酱油
适量
大蒜
适量
小葱
适量
芝麻酱
适量
盐
适量
芝麻油
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把胡萝卜、黄瓜切丝。香菜切碎,大蒜切末
步骤 2/7
面条在水里煮熟
步骤 3/7
将祝好的面条放入凉水
步骤 4/7
立即放入芝麻油防止粘连
步骤 5/7
加入蒜末、酱油、盐、醋、芝麻酱调汁
步骤 6/7
将酱汁倒入面条中
步骤 7/7
加入切好的蔬菜,就完成啦~
小贴士
凉面拌料中的各种调料可以依据个人口味调整用量。
发布于 2018-10-30
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