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地三鲜
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闲云池中敛

东北名菜地三鲜，经典的下饭菜

时间:10-30分钟
食材
土豆 一个
茄子 两根
青椒 一个
蚝油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱姜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子土豆青椒洗净切块
  • 步骤 2/6
    分别下入油锅炸至金黄色捞出
  • 步骤 3/6
    葱姜蒜末伊个人口味加入蚝油盐酱油
  • 步骤 4/6
    炸好的茄子土豆青椒入锅倒入调好的调味汁
  • 步骤 5/6
    大火入味
  • 步骤 6/6
    装盘即可
小贴士

茄子用干淀粉炸不容易吸油。牛肝菌酱的做法可以翻我的菜谱

发布于 2018-06-19
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