四川的招牌菜——回锅肉,再加点饼子,是我的最爱。肥肉肥而不腻,蒜苗清香可口,饼子香脆,让人吃的上瘾啊!所以收到菁选酱油后,毫无疑问的把回锅肉定为了试用菜谱之一。确实美味啊!
可按个人喜好调整配菜,可将蒜苗换成青椒或是蒜苔、莲花白等都是可以的,饼子喜欢的加,不喜欢的也可以不放