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十二道锋味复刻--蒜香酱牛肉片
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清秀

蒜香酱牛肉片,买回家的牛肉清洗干净,用酱汁煮香煮入味。再用蒜,辣椒粉提香即是一道美味的酱牛肉。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 500克
5克
酱香汁 200克
15克
大蒜 50克
辣椒粉 3克
鸡精 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先将牛肉放进酱汁锅里酱香酱入味。
  • 步骤 2/11
    酱好的牛肉,
  • 步骤 3/11
    切片,
  • 步骤 4/11
    切点大蒜,
  • 步骤 5/11
    辣椒粉,
  • 步骤 6/11
    烧油放进牛肉片炒片刻,
  • 步骤 7/11
    撒上辣椒粉,不用放盐,酱牛肉时就已经是咸的了。
  • 步骤 8/11
    放进大蒜,
  • 步骤 9/11
    放点原汁,
  • 步骤 10/11
    烧开装盘。
  • 步骤 11/11
    好香的酱牛肉。
小贴士

酱好的牛肉再用油炒片刻,味道更好。

发布于 2019-02-22
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