Name: 包菜炒牛肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 包菜 半棵; 牛肉 适量; 葱 适量; 姜 适量; 干辣椒 适量; 黄酒 适量; 盐 适量; 孜然粉 适量; 酱油 适量; 糖 适量

包菜炒牛肉片

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burglar彷徨

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食材

包菜半棵

牛肉适量

葱适量

姜适量

干辣椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

牛肉一块，包菜半颗
步骤 2/6

全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。
步骤 3/6

油锅放入葱，姜末和两个干辣椒。
步骤 4/6

先下牛肉煸炒，一待变色便抄起。
步骤 5/6

炒包菜。加点盐，糖，醋。
步骤 6/6

包菜只需翻炒数下，就可加入牛肉片。再炒半分钟的样子就可以出锅了。

发布于 2019-01-21

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