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爆炒香辣鸡胗
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时间:10分钟内
食材
鸡胗
适量
青椒
适量
红椒
适量
洋葱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
油热后,放入葱,姜,蒜,花椒,干辣椒煸香。
步骤 2/4
把打过花刀焯水后的鸡胗放入锅中翻炒几下,倒入料酒,生抽,再放入青椒红椒翻炒。
步骤 3/4
放入洋葱继续翻炒一分钟左右。
步骤 4/4
出锅前加入盐,辣椒油和少许胡椒粉。
发布于 2018-12-26
205
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