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爆炒香辣实蛋
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失眠Christian

夏季热不爱吃饭，爆炒香辣实蛋开胃菜，下饭菜，美味自己也能在家做，简单易学！

时间:10-30分钟
食材
实蛋 十颗
辣椒 二个
香肠 一根
油 适量
姜 适量
蒜 适量
干椒 适量
孜然 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
老抽 少许
鸡精 适量
细辣椒粉 适量
十三香 适量
毛葱 一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    成品图！
  • 步骤 2/7
    实蛋去皮！
  • 步骤 3/7
    实蛋 香肠 辣椒 改好刀！
  • 步骤 4/7
    毛葱 蒜 干椒 姜适量！
  • 步骤 5/7
    锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅，十三香 孜然 细辣椒粉适量，炒香！
  • 步骤 6/7
    倒入食材，大火翻炒，加入适量酱油 耗油 生抽少许，盐，继续翻炒！
  • 步骤 7/7
    炒好上色均匀，加入适量鸡精调味，出锅！
发布于 2020-09-25
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