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香辣鸡胗
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麦田稻莺袁哊常

鸡胗,这个很好吃的,我批了一袋,辣炒鸡胗好久没做了,这是我老公的最爱,我们家比较喜欢吃辣口味的,更爱吃肉类的。

时间:10分钟内
食材
鸡胗 500g
适量
适量
适量
适量
适量
干辣椒 适量
八角 适量
酱油 适量
尖椒 1个
胡萝卜 半个
鸡精 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡胗洗净
  • 步骤 2/8
    开水焯一下
  • 步骤 3/8
    分切
  • 步骤 4/8
    热油放放葱姜蒜辣椒
  • 步骤 5/8
    放入鸡胗爆炒,放胡萝卜,放酱油
  • 步骤 6/8
    放料酒,盐,鸡精,八角
  • 步骤 7/8
    炒熟后,放入尖椒块
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

青椒炒变色就醒了,不要炒的时间太长

发布于 2024-08-24
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