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超级简单香辣鸡胗
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大方gossip

在异国突然想吃鸡胗,于是就试着做了~没有买姜和蒜,所以只用了葱

时间:10-30分钟
食材
鸡胗 500g
美人椒 3个
干辣椒 3个
花椒 十几粒
剁椒 适量
食用油 适量
大葱 一段
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 3颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    材料准备好,鸡胗泡半个小时左右放血,然后沥干,热锅烧油,放入鸡胗,干辣椒,美人椒,花椒,剁椒,翻炒一会儿,再倒生抽老抽,加冰糖和葱花
  • 步骤 2/2
    加水,翻炒15分钟左右,大火收汁盛出~可以吃啦
发布于 2018-09-23
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