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超级简单香辣鸡胗
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大方gossip

在异国突然想吃鸡胗，于是就试着做了～没有买姜和蒜，所以只用了葱

时间:10-30分钟
食材
鸡胗 500g
美人椒 3个
干辣椒 3个
花椒 十几粒
剁椒 适量
食用油 适量
大葱 一段
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 3颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    材料准备好，鸡胗泡半个小时左右放血，然后沥干，热锅烧油，放入鸡胗，干辣椒，美人椒，花椒，剁椒，翻炒一会儿，再倒生抽老抽，加冰糖和葱花
  • 步骤 2/2
    加水，翻炒15分钟左右，大火收汁盛出～可以吃啦
发布于 2018-09-23
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