黑椒爆浆鸡排
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千菱最初的模样
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很喜欢吃炸鸡排，尤其是爆浆的鸡排更得我心，在家带宝宝也没时间逛街，想吃就自己做着吃，步骤简单，味道也是很棒滴！
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
鸡胸肉横着从中间切开，不要切断，用刀背敲打到薄片 -
步骤 2/10
姜片，盐，黑胡椒粉，生抽倒在鸡肉上
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步骤 3/10
两面抹匀料汁，盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制半小时
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步骤 4/10
鸡蛋打散
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步骤 5/10
奶酪片切开放入到鸡肉中
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步骤 6/10
两面均匀抹上淀粉
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步骤 7/10
包裹上鸡蛋液
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步骤 8/10
最后包裹上面包糠
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步骤 9/10
锅中倒油烧至5成热，鸡排放进去炸至两面金黄，沥干油出锅
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步骤 10/10
装盘，淋上黑椒汁（●＾o＾●）
小贴士
为了使鸡肉更入味，腌制久一点口味更好哦
发布于 2018-07-10
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