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植物油饼干～清淡酥脆
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郭襄monarch

你是否不太喜欢黄油的味道 是否家里没有黄油却很想做饼干 喏！试试这款饼干把 酥掉你的下巴

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 250g
奶粉 20g
玉米油 120g
全蛋液 40g
绵白糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    玉米油里加入白糖搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    分两次加入全蛋液搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    筛入低筋面粉和奶粉
  • 步骤 4/6
    搅拌成团
  • 步骤 5/6
    包入保鲜膜整好型 放入冰箱冷冻室冻一小时
  • 步骤 6/6
    预热烤箱 将面团切片 放入铺好油纸的烤盘 150度20分钟左右即可 灵活调整烤箱温度哦 饼干放凉就可以吃了～
小贴士

1.没有奶粉可用炼乳或淡奶油代替 或者不加 加了更好吃 2.对面粉的量没有概念的话就多次少量的加入 直到面团微湿不干裂的状态 3.没有玉米油可用大豆油等无味的油代替

发布于 2019-02-18
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