Name: 秘制酱牛肉(卤牛肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 牛腱子肉 几斤; 老抽 适量; 生抽 适量; 冰糖 适量; 盐 适量; 黄豆酱 适量; 八角 适量; 陈皮 适量; 香叶 适量; 花椒 适量; 麻椒 适量; 橘皮 适量; 料酒 适量; 草寇 适量; 姜片 适量; 大蒜 适量; 丁香 适量; 黑胡椒粉 适量; 白胡椒粉 适量; 孜然粉 适量