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豆瓣红烧鲤鱼
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思潮prediction

鲤鱼肉多刺少，很适合小孩和老人吃。

时间:10-30分钟
食材
鲤鱼 1条
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
酱油 适量
香菜 适量
盐 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜鲤鱼去鳞内脏洗净。
  • 步骤 2/5
    油热将鱼和花椒，蒜，姜一同炸一会儿。
  • 步骤 3/5
    放豆瓣炸香之后放点酱油上色调味儿。
  • 步骤 4/5
    加入适量的水盖上烧15分钟即可。
  • 步骤 5/5
    最后放葱和香菜起锅。
小贴士

烧 炒锅 热菜

发布于 2023-06-05
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