jxcaipu logo
红烧鲤鱼
8.2万 热度 751 收藏
流年里沉淪以风

红烧鲤鱼是一道经典美味的佳肴哦

时间:10-30分钟
食材
鲤鱼 1000g
油 适量
盐 适量
料酒 少许
黄酒 少许
白砂糖 20g
大蒜 适量
清水 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鲤鱼洗净
  • 步骤 2/11
    备好葱段 蒜瓣 姜片
  • 步骤 3/11
    鲤鱼下锅煎制金黄色 加入料酒
  • 步骤 4/11
    加入辅料
  • 步骤 5/11
    加入花椒
  • 步骤 6/11
    煎鱼翻面
  • 步骤 7/11
    加入黄酒
  • 步骤 8/11
    加入白糖
  • 步骤 9/11
    加入清水
  • 步骤 10/11
    加入咸盐
  • 步骤 11/11
    完毕
小贴士

料酒不要加的过多呦

发布于 2019-11-07
109
相关菜谱
写评论