酸菜白肉血肠
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沙辆页透老
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这是一道非常典型的东北菜，大白菜经过发酵后含有多种人体所需的氨基酸和益生菌，这道菜在我们东北大家都比较愿意吃。
烹饪步骤
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步骤 1/13
酸菜缸中捞出控水备用 -
步骤 2/13
横刀将酸菜片开
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步骤 3/13
片开后切丝
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步骤 4/13
切好的丝用清水多洗几遍除酸，后用清水侵泡
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步骤 5/13
葱、姜、大料备用
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步骤 6/13
锅内烧水
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步骤 7/13
五花肉切片
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步骤 8/13
将肉下入锅中
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步骤 9/13
加入葱、姜、大料开锅打沫
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步骤 10/13
加盐
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步骤 11/13
加入酸菜
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步骤 12/13
将切好的血肠放到汤中
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步骤 13/13
血肠熟了以后装碗出锅
小贴士
血肠放入汤中也就3分钟就可以熟了。
发布于 2025-02-16
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