jxcaipu logo
迷迭香BBQ烤全翅
1.4万 热度 102 收藏
suit柔美

烤全翅,不仅大人爱吃,小朋友也很喜欢,周末时多做一些来讨小朋友欢心,未尝不可啊。不过要少放一点腌料,健康最重要。

食材
鸡全翅 4只
BBQ烤翅料 30g
青椒 适量
洋葱 适量
适量
黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量
白葡萄酒 适量
迷迭香 适量
红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    洗净鸡全翅。
  • 步骤 2/12
    鸡翅正面划两刀。
  • 步骤 3/12
    背面也划几刀,再用牙签扎些小孔。
  • 步骤 4/12
    直接把烤翅料倒入鸡全翅上。
  • 步骤 5/12
    加适量白葡萄酒。
  • 步骤 6/12
    加少量迷迭香,拌匀,腌制1夜。
  • 步骤 7/12
    腌好的鸡全翅放在锡纸上。
  • 步骤 8/12
    放入175度的烤箱中层。
  • 步骤 9/12
    烤制35-40分钟,中途翻面。
  • 步骤 10/12
    炒配菜,油热后炒洋葱。
  • 步骤 11/12
    炒配菜,油热后炒洋葱。
  • 步骤 12/12
    加入盐和黑胡椒碎,略炒后装盘配饰。
小贴士

烤翅料的味道本身就很丰富啦,直接用水调制就成,如果你喜欢像俺一样折腾,你还可以随便发挥啊,呵呵。

翅尖容易糊,可以包上锡纸。

发布于 2023-07-17
相关菜谱
写评论