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迷迭香可乐鸡翅
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继诿茁虐儇

可乐鸡翅，简便易做的一道佳肴，小孩子喜欢吃，加入迷迭香，散发出异香^_^

食材
鸡翅中 10只
可乐1罐 适量
生姜 适量
迷迭香 适量
盐 适量
老抽 适量
柠檬 1只小
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净，用刀划两刀，沥干
  • 步骤 2/9
    加入柠檬汁腌5分钟去腥
  • 步骤 3/9
    迷迭香
  • 步骤 4/9
    不粘锅加热，鸡翅背面直接放进锅里，用中小火煎，
  • 步骤 5/9
    出油后翻个身，中间那个有点焦，不过似乎不是真正的焦，煮熟了之后就没有了！
  • 步骤 6/9
    两面煎的差不多后加入生姜煸一下，几十秒后加可乐，盐，老抽煮
  • 步骤 7/9
    放了一易拉罐可乐，撇去泡沫
  • 步骤 8/9
    中火煮10分钟加入迷迭香，再煮6、7分钟，没有盖锅盖，煮的时间长了一点，再用大火3分钟左右收汁便可！
  • 步骤 9/9
    挺美味的，汤汁浓稠，拌饭不错！
小贴士

鸡翅本身出油，不用再用加油了！

发布于 2018-06-20
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