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柠香可乐鸡翅根
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帖传说书酒风

鸡翅根腌过夜再烤,特别入味,混入柠檬味道,特别清新啊!很不错哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 350g
可乐 1碗
柠檬 1个
适量
适量
料酒 适量
适量
适量
生抽 适量
生粉 适量
适量
蜜糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮)切丝,葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
  • 步骤 2/4
    用干净的碗把鸡翅根放入内,倒入鸡根,放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
  • 步骤 3/4
    烤箱180度预热10分钟,锡纸铺在托盘上,鸡翅根放在烤架上,烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。
  • 步骤 4/4
    原盒内汁水加热,浇在烤好的鸡翅根上,撒葱花即可。
小贴士

建议用柠味的百事可乐。

发布于 2020-03-11
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