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酱香茄子
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沙辆页透老

给老爹老妈做的一道酱茄子,百吃不厌的茄子,又换了种做法。一点水都不用加。煎完后加入香其酱,炒熟就可以啦!口感不是很油腻,适合老年人食用。

时间:10分钟内
食材
茄子 500g
适量
5g
葱花 5g
蒜片 3g
姜丝 3g
香菜 5g
香其酱 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好香其酱
  • 步骤 2/6
    切配好葱姜蒜
  • 步骤 3/6
    把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎
  • 步骤 4/6
    放入煎好的茄子中
  • 步骤 5/6
    倒入香其酱,继续翻炒
  • 步骤 6/6
    茄子熟透即可
小贴士

茄子不用撕碎,整个煎就可以。

发布于 2022-08-16
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