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酱香茄子
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给老爹老妈做的一道酱茄子,百吃不厌的茄子,又换了种做法。一点水都不用加。煎完后加入香其酱,炒熟就可以啦!口感不是很油腻,适合老年人食用。
时间:10分钟内
食材
茄子
500g
油
适量
盐
5g
葱花
5g
蒜片
3g
姜丝
3g
香菜
5g
香其酱
1袋
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好香其酱
步骤 2/6
切配好葱姜蒜
步骤 3/6
把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎
步骤 4/6
放入煎好的茄子中
步骤 5/6
倒入香其酱,继续翻炒
步骤 6/6
茄子熟透即可
小贴士
茄子不用撕碎,整个煎就可以。
发布于 2022-08-16
271
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