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酱香茄子
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beam梦姑

茄子在中国各地均有种植，是人们喜爱的大众化食物，且能预防和治疗多种疾病，具有很高的药用价值。茄子好多做法，鱼香茄子，烧茄子，茄盒等，今天我做个酱香茄子，很简单的呦。

时间:10分钟内
食材
茄子 400g
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫茄子
  • 步骤 2/10
    削皮
  • 步骤 3/10
    切条
  • 步骤 4/10
    葱、蒜炝锅
  • 步骤 5/10
    放入茄子
  • 步骤 6/10
    翻炒
  • 步骤 7/10
    适量加点水，倒入适量豆瓣酱
  • 步骤 8/10
    搅拌
  • 步骤 9/10
    出锅
  • 步骤 10/10
    大图
小贴士

酱香味道好好哟。

发布于 2019-10-09
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