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香芋排骨焖饭
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JOE
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排骨焖饭,非常简单好吃的一款饭菜合一的主食,对于上班一族来说是非常合适的。既简单又快捷,而且营养也很丰富哦。
时间:10-30分钟
食材
排骨
250g
大米
250g
香芋
1个
姜
1块
小葱
1根
盐
适量
食用油
少许
酱油
少许
老抽
少许
料酒
少许
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备所需材料。(排骨买回时已经剁好)
步骤 2/13
排骨洗净,用清水泡5分钟去血水,然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。
步骤 3/13
再拌匀腌制15分钟。
步骤 4/13
香芋去皮切成小丁。
步骤 5/13
将切好的香芋丁加入排骨中。
步骤 6/13
再拌匀备用。
步骤 7/13
酱油加入少许食用油拌匀备用
步骤 8/13
小葱切成葱花。
步骤 9/13
大米洗净,放入电饭锅,加入适量的清水,再按下煮饭键。
步骤 10/13
米饭煮开水份开始收干时。
步骤 11/13
加入排骨和香芋丁然后再盖上盖子继续煮。
步骤 12/13
等煮饭键跳闸后加入酱油再焖上5分钟。
步骤 13/13
最后撒上葱花即可。
小贴士
煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可以加入一些其它的自己喜欢的食材,如胡萝卜粒,土豆粒。
发布于 2022-03-26
305
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