香芋排骨焖饭
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排骨焖饭加了它,又香又糯,我家隔三差五要做一次,全家都爱吃!
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
香芋去皮洗干净，滚刀切成块 -
步骤 2/8
排骨切小块，冷水下锅焯水
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步骤 3/8
热油，放姜末、蒜末爆香
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步骤 4/8
放入焯好的排骨，加入柱侯酱和少许料酒炒香，炒排骨的时候，可以放少许水做汁
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步骤 5/8
待排骨基本熟软加入香芋一起炒，放少许盐和酱油继续翻炒
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步骤 6/8
米淘好，放好水。放水的量比平时煮饭的量少一点
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步骤 7/8
将炒好的排骨香芋连汁一起倒入电饭锅
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步骤 8/8
盖上锅盖，按煮饭键就OK啦
小贴士
不喜欢吃香芋的朋友把香芋换成土豆
发布于 2020-01-09
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