蒸茄夹
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撒娇
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茄子的营养成份就很丰富，它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物以及钙，磷铁等多种成份，再加上鲜香的猪肉馅，那真是好吃得不得了啊。
烹饪步骤
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步骤 1/5
猪肉、葱、姜一起剁馅 -
步骤 2/5
加入味精、酱油、香油、花生油、盐拌匀
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步骤 3/5
.豇豆切碎倒入馅中拌匀
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步骤 4/5
茄子洗净去皮并切成三块，每块切四片，且底部相连，将肉馅夹入茄子中
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步骤 5/5
盖盖开锅后蒸20分钟可吃
小贴士
蒸时一定要足够时间，筷子一夹茄子即烂为好。
发布于 2022-05-18
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