茄子大包子
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今天全家都在家，正好妈妈买了好多茄子，不赶快吃就坏了，那就决定包包子了，包了满满一锅。
烹饪步骤
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步骤 1/6
把面粉加入适量酵母，揉成面团，发酵好 -
步骤 2/6
把茄子切成丁备用
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步骤 3/6
把肉切成丁，和茄子放在一起，加入适量的调味料搅拌均匀
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步骤 4/6
把面团切成剂子，擀成包子皮
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步骤 5/6
把馅料放入包子皮中，包成包子
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步骤 6/6
把锅内水烧开，放入包子，蒸20分钟后，停火2分钟即可出锅
小贴士
关火后要在停2分钟后再开过，否则外观不太好
发布于 2022-07-21
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