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素馅大包子
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MaJi-H

儿子早上去上学特地交代让我在家给他做大包子吃，我答应了，不能食言，中午吃过饭，姑姑就开始忙活了。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 500g
木耳 100g
鸡蛋 4个
粉条 适量
油 适量
盐 适量
十三香 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    炒好的鸡蛋
  • 步骤 2/14
    洗好的韭菜
  • 步骤 3/14
    煮好的粉条
  • 步骤 4/14
    泡好的木耳
  • 步骤 5/14
    切好韭菜
  • 步骤 6/14
    剁碎粉条
  • 步骤 7/14
    切碎木耳
  • 步骤 8/14
    各种材料放到一起搅匀备用
  • 步骤 9/14
    发好的面团
  • 步骤 10/14
    揉成条状
  • 步骤 11/14
    切成小剂子
  • 步骤 12/14
    压扁，檊成面饼，不宜太薄
  • 步骤 13/14
    包成饺子形状，我家爱吃这个形状的包子，因为馅大
  • 步骤 14/14
    凉水下锅，水开15分钟即可出锅食用
小贴士

很好吃

发布于 2023-01-29
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