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白菜大包子
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人哔豌豆荚吧号
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白菜包子,冬天最常吃的,为了给妮吃选择了白菜馅的,后来又包了次茄子的也非常好吃
食材
面粉
600g
油
适量
盐
适量
肉馅
500g
葱花
适量
姜末
适量
生抽
适量
香油
适量
白菜
适量
酵母
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
面包机加两杯水,一点糖,一点盐和6杯面粉和适量酵母,用7功能和面,和成面团放里面发酵
步骤 2/5
肉馅加入香油,生抽,葱姜和匀
步骤 3/5
加入切好的白菜及盐和匀
步骤 4/5
包成大包子,我包的有长条的还有圆的,还有麦穗的
步骤 5/5
醒20分钟,再蒸20分钟出锅
小贴士
白菜如果不想出太多少,用油拌一下最好
发布于 2023-06-08
173
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