私房油爆虾 - 私房油爆虾的做法,私房油爆虾怎么做好吃,私房油爆虾的家常做法 - 京细菜谱

私房油爆虾

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孙女神级的真汉子

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平时都用河虾做，但河虾小，南美虾大一点，口感比基围虾好。所以做了与大家分享了。

时间:10-30分钟

食材

南美虾 250g

油适量

盐适量

蚝油适量

冰糖适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

南美虾半斤。挑肠线，洗过后沥干。
步骤 2/5

下油锅两次。
步骤 3/5

在余油里放蚝油，糖，番茄酱。
步骤 4/5

放入虾翻炒。
步骤 5/5

装盘，加葱花。

小贴士

用蚝油代替生抽，老抽，味精等。虾在油里爆两次，保证外壳酥脆。

发布于 2024-05-25