油爆虾 - 油爆虾的做法,油爆虾怎么做好吃,油爆虾的家常做法 - 京细菜谱

油爆虾

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complaint牛腩

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老公和女儿最爱吃甜甜的油爆虾了，鲜活乱跳的河虾，油爆爆最好吃了。河虾的营养价值很高，宝宝多吃最能补充营养。而且这个油爆虾烧起来也简单，一学就会。

时间:10分钟内

食材

河虾 250g

油适量

盐适量

糖适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

鲜活乱跳的河虾先浸在水里，冲洗干净，准备下锅。
步骤 2/10

在锅里倒上色拉油，等待油温上升。
步骤 3/10

油热到八分，将河虾倒入油锅。
步骤 4/10

开始不停的翻炒，直至河虾变成黄灿灿的颜色。
步骤 5/10

放入少许盐，因为不怎么爱吃酱油，所以还是先用盐来调点咸味。
步骤 6/10

翻炒几下后，倒上少许酱油，只为着色。
步骤 7/10

再然后加入4勺糖，因为宝宝爱吃甜甜的虾，所以糖便多放了一勺。
步骤 8/10

再翻炒几次，让调味都自动嵌入虾肉里。
步骤 9/10

最后撒上少许鸡精，宝宝的菜还是用鸡精比较好，量也不亦很多。
步骤 10/10

出锅，一碗油爆虾呈现，没有那个绿色的葱着色，貌似难看了点，不过味道还不错的。

小贴士

如果不爱吃酱油，那么就先用点盐来吊咸味即可。

发布于 2023-07-21