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油爆虾
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赐凭粕老挥

油爆虾是一种家常菜，肉质鲜美，易消化。，营养极为丰富，它含有丰富的钙，镁，碘，磷等矿物质。

时间:10-30分钟
食材
虾 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾250克
  • 步骤 2/8
    剪去须须头，洗净
  • 步骤 3/8
    油放入锅中
  • 步骤 4/8
    油锅到八成热，倒入虾，炸1分钟
  • 步骤 5/8
    捞出
  • 步骤 6/8
    锅内留些油，加入葱，姜，生抽，糖，水
  • 步骤 7/8
    放入炸过的虾翻炒，收汁
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

炸虾是油锅要热

发布于 2023-06-03
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