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煎米豆腐
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米豆腐是地方小吃,是把大米浸泡后弄成末,用火熬制而成的,米豆腐跟豆腐是不同的,米豆腐吃起来口感特别好,具有清热败火,解渴爽口,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。
食材
米豆腐
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
备米豆腐少许,
步骤 2/9
切片,
步骤 3/9
再切点辣椒提辣用,
步骤 4/9
不粘锅里放辣椒油, 下入米豆腐。
步骤 5/9
撒盐入味,
步骤 6/9
翻面,
步骤 7/9
放进辣椒提辣。
步骤 8/9
淋上生抽,
步骤 9/9
出锅煎放点味精即可。
小贴士
煎米豆腐,香辣好吃。
发布于 2022-11-25
235
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